ポータブルガスオーブン試験報告

今日ポータブルオーブンのプロパンガスによる燃焼試験を行いました。

ピザが焼ける350℃に窯内温度を上げるにはやはり30〜40分かかります。

薪燃焼と比較すると少し火力が物足りない感はありますが、段取りや後片付けが無い分容易である事は間違いありません…

結構風のある中でのテストでしたので家の中では充分に実力発揮しますね〜‼︎

18日の信州ソウル酒フェスタは薪とガスのピザ焼き具合を比較しますね〜(^o^)